ولد عازف الكمان السوري والمؤلف الموسيقي الألماني أشرف كاتب في مدينة حلب السورية.
فاز بالجائزة الأولى في مسابقة الأطفال في سوريا لثلاث سنوات متتالية. تلقى منحة للمشاركة في مهرجان الأطفال الموهوبين في كراكوف (بولندا) وفاز بالمركز الثاني بين مشاركين من 28 دولة.
أنهى دراسته الموسيقية متخصصا في العزف على آلة الكمان من معاهد حلب، موسكو، برلين وكراكوڤ.
يعيش أشرف في برلين منذ 1992 كعازف سولو وموسيقى الحجرة ومدرسا وله نشاطات موسيقية متعددة.
شارك أشرف كاتب في الكثير من المهرجانات العالمية، وكان ممثل العرب الوحيد في أوركسترا مهرجان شليسفيغ هولشتاين الموسيقي وأوركسترا الأمم، وعزف مع أغلب الموسيقىين المرموقين على سبيل المثال: يوستوس فرانتس، اللورد يهودي مينوهين، السير جورج سولتي، ميستيسلاڤ روستوݕوڤيتش، ايڠور اويستراخ، مونسيرات كابالييه، بلاسيدو دومينغو وآخرون.
عمل لسنوات عديدة مع السوبرانو ديبورا ساسون وآنا ماريا كاوفمان ومع التينور إركان آكي.
